Отличный аперитив перед сытным ужином. Брускетта с тар-таром тунца слабой соли в компании с очищенными от кожицы желтых томатов, кремом из сливочного сыра с цедрой спелого апельсина и пудрой из сушеных оливок.
Состав: чиабатта, сливочный сыр с цедрой апельсина, тунец (соль, сахар, бонито), конкасе из желтых томатов, лук шнитт, земля из оливок.
