За свою профессиональную карьеру Кирилл возглавлял кондитерские направление таких ресторанов как петербургский Buddha Bar, Юрмальский Orizzonte и латвийскую кондитерскую Madam Brios.
В Мука Cafe сочетает традиции приготовления как классических, так и нестандартных десертов с инновационным подходом, продвигает натуральные вкусы продуктов, отдавая предпочтения естественному вкусу спелых фруктов и ягод.
За спиной у Германа более чем 10-летний опыт работы в лучших ресторанах Петербурга, обучение в бизнес школе Swissam и стажировки у именитых шеф-поваров России, Америки и Европы.
В меню Мука Cafe с любовью и мастерством обыгрывает блюда на основе главного ингредиента - муки. Продвигает итальянскую и русскую кухни, балансируя между знакомой классикой на каждый день и сезонных продуктах и авторских сочетаниях.
г. Санкт-Петербург, В.О.,
ул. Гаванская, д. 35
+7 (812) 702-30-30
График работы:
Пн - Пт: 08:30 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 23:00
Если у Вас есть вопросы или комментарии
по еде или сервису, будем рады обсудить
их с вами: comment@muka.cafe
Свежие новости кафе,
акции и многое другое:
